VORSPEISE | STARTER  

Suppe des Tages | Daily Soup • €7,50

Rinder Carpaccio | Beef Carpaccio • €12,50
Serviert mit Trüffelmayonnaise, Rucola, Parmesan Chips, und Tomate
Served with truffle mayonnaise, rocket, parmesan chips and tomato 

Fitness-Salatbowl | Fitness Salad Bowl  • €15.50 

Ein leckerer Mix aus Babyspinat, Avocado, Quinoa, Mais, Tomaten, Karotten, Gurke, Kichererbsen und gegrilltem Ziegenkäse  

A nourishing bowl of baby spinach, avocado, quinoa, sweetcorn, tomatoes, carrots, cucumber, chickpeas & grilled goat cheese

Caesar-Salat | Caesar Salad  • €17,50

Mit Römersalat, Hähnchenbrust, Tomaten, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing  

With romaine lettuce, chicken breast, tomatoes, croutons, parmesan & creamy Caesar dressing 

VOM GRILL | FROM THE GRILL  

Hänchen Cordon Bleu   |  Chicken Cordon Bleu • €22,50

Mit Grillgemüse und Pommes frites
With grilled vegetables and French fries 

Gegrilltes Rinderfilet (220g) |Grilled Beef Fillet (220g)  • €33.50 
Mit Ofenkartoffel in Folie, gefüllt und verfeinert mit Crème fraîche, serviert mit gegrilltem Gemüse & Bratensoßе
With a baked potato in foil, filled and refined with crème fraîche, served with grilled vegetables and gravy  

Argentinisches Ribeye-Steak (250g) | Argentinian Ribeye Steak (250g)  • €31.50
Mit Pommes frites, gemischtem Salat, Kräuterbutter & rauchiger BBQ-Soße
Served with French fries, mixed salad, herbal butter & smoky BBQ sauce 

Lachsfilet | Salmon Fillet • €24.50

Auf der Haut gebraten serviert mit buntem Gemüsereis & cremiger Tiger-Shrimp-Sauce 
Skin-fried, served with colorful vegetable rice & creamy tiger shrimp sauce 

The Angus Royale • €18.50
Saftiges Angus-Rindfleisch-Patty mit karamellisierten Zwiebeln, Gurke, knackigem Salat, Tomate, Cheddar-Käse und unserer hausgemachten Burgersauce
Juicy Angus beef patty stacked with caramelized onions, lettuce, pickles, tomato, cheddar cheese & our signature burger sauсe  

Beilagen | On the Side:
Süßkartoffel Pommes | Sweet Potato Fries • €2,50 
Grillgemüse |Grilled Vegetables • €4,00
Beilagensalat | Mixed Side Salad • €3,50

HAUS-SPEZIALITÄTEN | HOUSE SPECIALTIES

Geschmorter Kalbsrollbraten | Braised Veal Rolls • €21.50

Mit Bratensoße, dazu Kartoffelpüree, Rosenkohl & honigglasierte Babykarotten
With rich gravy, served with mashed potatoes, Brussels sprouts, & honey-glazed baby carrots 

 
Ungarisches Kalbsgulasch |  Traditional Hungarian Veal Goulash • €19.50

Serviert mit hausgemachten Kartoffelpüree

Served with homemade mashed potatoes 

 
Jägerschnitzel vom Kalb | Viennese Veal Schnitzel • €24.50 

Mit gebratenen Kartoffeln, Speck, Rosmarin & cremiger Champignonsoße
With pan-fried potatoes, bacon, rosemary & creamy mushroom sauce

Bœuf Stroganoff |  Beef Stroganoff • €19.50 

Wahlweise mit Reis oder frischer Pasta
Served with rice or fresh pasta 

Pasta Bolognese • €19.50
Mit Basilikum, Rindfleisch, Tomatensoße
Basil, minced meat and tomato sauce 

 
Pasta mit Tomatensauce und Spinat | Pasta with Tomato Sauce and Spinach • €18.50
Mit Parmesan Chips und Spinat Chips
Accompanied by parmesan chips and spinach chips 

DESSERT | DESSERT  

Crème Brûlée •  €9.50
mit Himbeersorbet & Karamellisierte Mandeln
Served with raspberry sorbet and carmelized almonds 

       
Schokoladen-Fondant | Lava Cake • €8,50
mit gesalzenem Karamell, Orangensorbet & Vanillesauce
With salted caramel, orange sorbet & vanilla sauce 

 Cheesecake   • €9,50 

 mit Pistazien-Crunch, Erdbeersorbet & IngwerErdbeersoßе  

 With crunchy pistachios, strawberry sorbet & gingerstrawberry sauce 

Room Service  Gebühr  |  Room Service Charge   • €6,00